Projekt edukacyjny „Jabłko – smaczny owoc” dla dzieci 3-letnich
w Przedszkolu Samorządowym nr 35 w Kielcach
Jesień to okres, w którym jest duży wybór owoców, szczególnie tych uprawianych i zbieranych w naszych sadach. Jabłka to jedne z najpopularniejszych i najbardziej lubianych krajowych owoców. Jabłka są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Projekt edukacyjny „Jabłko- smaczny owoc” zostanie przeprowadzony w okresie od 2 XI do 9 XI 2020r. Projektem objęte zostaną dzieci z grupy 3-latków.
Nauczyciel prowadzący projekt: Katarzyna Lepszy
Cele ogólne:
· kształtowanie postaw prozdrowotnych,
· rozwijanie zainteresowań przyrodniczych u dzieci.
Cele szczegółowe:
· wzbogacanie słownictwa dzieci związanego z omawianym tematem,
· rozwijanie mowy i myślenia,
· poszerzanie wiedzy o środowisku przyrodniczym,
· kształtowanie postaw proekologicznych,
· kształtowanie nawyków higienicznych podczas spożywania posiłków,
· kształtowanie umiejętności poszukiwania informacji,
· rozpoznawanie kolorów i smaków,
· dzielenie się spostrzeżeniami w formie plastycznej i słownej.
Środki dydaktyczne: plansze, ilustracje, różne gatunki jabłek, lupy, teksty wierszy, płyta CD z nagraniem piosenki, plastelina, karton biały i kolorowy, tarka, sokowirówka, kubeczki, talerzyki, łyżeczki, kolorowe miseczki, wiklinowy koszyk, przetwory z jabłek, produkty spożywcze z jabłkami.
Przewidywane efekty po zakończeniu projektu:
Dziecko:
- pozna wartości odżywcze i zdrowotne jabłek,
- będzie świadome konieczności zdrowego odżywiania się,
- wzbogaci wiedzę przyrodniczą,
- będzie chętne do uczestnictwa we wspólnych zabawach i ćwiczeniach
Metody pracy w trakcie realizacji projektu:
- słowne,
- oglądowe,
- praktycznego działania,
- burza mózgów
PRZEWIDZIANE DZIAŁANIA
Rozpoczęcie projektu poprzez zainteresowanie dzieci tematem
z wykorzystaniem obrazków, ilustracji, książek i zagadek słowno-obrazkowych. Podanie tematu, którym dzieci wspólnie z nauczycielem będą się zajmować. Opracowanie wstępnej siatki wiedzy dzieci na temat jabłek. Zapisanie pytań przedszkolaków dotyczących omawianego tematu w celu pogłębienia ich wiedzy przyrodniczej i zdrowotnej. Czas trwania projektu: 1 tydzień
Pytania badawcze:
- Jak powstaje jabłko i jak jest zbudowane?
- Gdzie rosną jabłka?
- Jak nazywają się drzewa, na których rosną te owoce?
- Dlaczego należy jeść jabłka?
- Czy skórka jabłka jest zdrowa?
- Dlaczego jabłka mają pestkę?
- Gdzie można kupić jabłka?
- Jakie są gatunki jabłek?
- Skąd się biorą robaczki w jabłkach?
- Co można zrobić z jabłek?
- Jakie są potrawy z jabłek?
Zaplanowane działania:
1. Oglądanie jabłek, porównywanie ich wyglądu, wielkości i koloru.
2. Zabawy badawcze z jabłkami z wykorzystaniem lupy.
3. Urządzenie w sali kącika z jabłkami i produktami spożywczymi wykonanymi z jabłek.
4. „Od ziarenka do jabłuszka” - historyjka obrazkowa, zapoznanie dzieci z cyklem rozwojowym jabłoni.
5. ,,Jabłka są smaczne i zdrowe!" - pogadanka, próbowanie różnych gatunków jabłek, określanie ich smaku i koloru.
6. „Policz jabłka” - zabawy matematyczne z przeliczaniem w zakresie 3 na konkretach, segregowaniem ze względu na kolor, tworzeniem zbiorów
3- elementowych.
7. ,,Kolorowe jabłka" - wypełnianie konturów jabłek plasteliną, wykonanie modelu przestrzennego jabłka z masy solnej.
8. ,,Zabawa w sadzie"- nauka piosenki, wspólne zabawy przy piosence.
9. Nauka na pamięć wiersza ,,Jabłuszko”.
10. Tarcie jabłek na tarce, wyciskanie soku w sokowirówce- degustacja.
11. Degustacja pieczonych jabłek i ryżu z jabłkami, picie kompotu z jabłek (pomoc pań kucharek).
12. Degustacja chipsów jabłkowych, musu jabłkowego oraz przetworów z jabłek.
13. ,,Kosz smacznych jabłek” - zorganizowanie wystawy prac plastycznych na holu przedszkolnym.
Opracowała: Katarzyna Lepszy
